Colture alternative: la quinoa «Quipu»

Evento organizzato nell’ambito del progetto «Sviluppo della figura di Ambasciatore delle Innovazioni in Agricoltura», promosso dall’Accademia dei Georgofili e realizzato con il contributo di Fondazione CR Firenze.

PROGRAMMA
Saluti istituzionali
Interventi:
- Marco Righini e Tommaso Stefanacci - Borsisti Accademia dei Georgofili: Introduzione al Progetto «Sviluppo della figura di Ambasciatore delle Innovazioni in agricoltura»
- Paolo Casini – Università degli Studi di Firenze, DAGRI: Tecnica di coltivazione e filiera della quinoa, con riferimento alla varietà «Quipu» messa a punto nella Tenuta di Cesa (AR)

Scarica la locandina: evento quinoa 15 febbraio.pdf