Alle ore 18 si svolge un incontro su: " Nuovi prodotti e nuovi processi per una cinaricoltura sostenibile e di qualità ", organizzato dalla Sezione Sud Ovest dei Georgofili, presso il Museo dell'Architettura Contemporanea del Comune di Ramacca (Via Siracusa 7).
Programma
G. Mauromicale, S. Lombardo, G. Pandino, G.R. Pesce - Innovazione di prodotto e di processo nel settore agronomico
C. Romano - Il panorama varietale della Sicilia occidentale e le problematiche inerenti alla propagazione ed alla commercializzazione
G. Muratore, C. Restuccia, F. Licciardello - Innovazione di prodotto e di processo post-raccolta
G. Mazzeo, G. Siscaro - Metodi di controllo biologico e integrato dei parassiti animali per la tutela del consumatore e dei pronubi
G. Scalisi - Nuove strategie di marketing
Intervento programmato di C. Vigo