ore 9 - Aula Magna del Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari e Forestali dell'Università di Palermo
Incontro su: L'acquacoltura in Sicilia
Programma:
Dario Cartabellotta, Alfonso Milano - Sicilia e acquacoltura
Stefano Cataudella - Sostenibilità ambientale
Antonio Mazzola - Creare un'acquacoltura sostenibile in Sicilia
Marco Saroglia - Alimentazione dei pesci
Mirco Milani - Il multitrofismo in acquacoltura
Fabio Marino - Benessere animale in acquacoltura e qualità delle produzioni
Concetta Messina - Qualità dei prodotti dell'acquacoltura siciliana
Andrea Santulli - La gestione igienico-sanitaria degli allevamenti intensivi con ricircolo idrico