Si riduce il numero di aziende agricole italiane ed aumenta la loro dimensione media. Lo confermano i risultati provvisori del VI censimento generale dell'agricoltura, condotto dall'istituto nazionale di statistica (riferiti al 24 ottobre scorso) .I n Italia risultano attive 1.630.420 aziende agricole, con una riduzione, rispetto al 2000, del 32,2 %. Nel complesso, la superficie aziendale totale (SAT) e' diminuita in dieci anni dell'8 % mentre la superficie agricola utilizzata (SAU) registra una ulteriore diminuzione del 2,3 %. E’ già disponibile anche una serie di dati più approfonditi , dai quali si deduce che pur essendo ancora predominante l'azienda individuale o familiare, crescono le superfici in affitto od in uso gratuito temporaneo.
I dati diffusi sono consultabili sul sito http://censimentoagricoltura.istat.it