Martedì 20 giugno 2017, alle ore 16.30, nell'Aula Magna del Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari e Forestali dell'Università di Palermo sarà presentato il libro
"Agricoltura Slow" di Francesco Sottile e Cristiana Peano (Ed. Slow Food, 2017).
Ne discuteranno Giuseppe Barbera e Ettore Barone.
E' una iniziativa promossa dalla Sezione Sud-Ovest dell'Accademia dei Georgofili.