Dubbi sul biologico?

Secondo l'Osservatorio SANA-ICE 2016, il 74% (5% in più del 2015) delle famiglie italiane ha acquistato almeno una volta un prodotto alimentare biologico. Aumenta anche l'ammontare della spesa destinata al BIO, con il 3,1% del totale della spesa alimentare. Visti i numeri del mercato biologico nel nostro Paese si è pensato che fosse necessario offrire ai consumatori un'informazione più precisa sull'argomento. Così è nato lo sportello "BIOConosco" il primo on-line interamente dedicato ai consumatori che vogliono essere aggiornati sulla produzione, sulla etichettatura e sui controlli dei prodotti biologici.

Lo sportello offre anche la possibilità di segnalare eventuali prodotti che espongono un'etichettatura non conforme alla normativa o che vengono venduti come biologici pur non essendo tali, in un ottica di contrasto alle frodi nel settore. 

da: Teatro Naturale, 22/10/2016