Nonostante in Italia il settore primario non vada economicamente molto bene, sempre più studenti si iscrivono ad Agraria. Si tratta di un fenomeno che riguarda sia il Nord che il Sud del Paese: sono nettamente aumentati gli iscritti alle facoltà di agraria di Torino, Milano, Napoli e Bari. I giovani sembrano mostrare sempre più interesse nei confronti del settore agricolo e alimentare e scelgono più spesso i corsi di laurea più innovativi e specializzati. Le prospettive di lavoro sembrano buone ma alcuni ruoli stentano ancora ad essere professionalmente riconosciuti.
da Agrisole, 21-27 gennaio 2011