Da Coltura&Cultura: il video “Zero chilometri zero”

Potremmo davvero comprare solo frutta e verdura “a chilometri zero”, cioè locali, ed evitare di consumare tanta energia per trasportarla su e giù per l’Italia? Sul sito Coltura&Cultura, l’agronomo Duccio Caccioni risponde a questa domanda, in un video che spiega una geografia molto particolare, che a scuola non ci hanno mai insegnato: una geografia “Made in Italy”, che racconta “veramente” da dove viene quello che mangiamo!