Il frutto esotico achacha in vendita per la prima volta in Europa
- 26 March 2014
Ultimi inserimenti
Si chiama achacha, ed è un frutto esotico originario della Bolivia e coltivato in Australia. Per la prima volta verrà venduto in Europa da una nota catena di distribuzione alimentare inglese.
Gli achacha sono piccoli frutti di colore arancione, appartenenti alla stessa famiglia del mangostano, pianta tropicale, dal sapore simile a quello del melone e dalla consistenza analoga a un sorbetto.
Ricchi di calcio e vitamina C, si possono consumare a temperatura ambiente, freddi o anche ghiacciati; soli, in macedonia, o con lo spumante.
Sono da pochi giorni in vendita nei punti vendita della catena britannica di supermercati a 2,50 sterline per la confezione da quattro frutti.
Originario della foresta pluviale boliviana, l'achacha è utilizzato nella medicina tradizionale del Paese da secoli.
I frutti venduti nel Regno Unito sono prodotti da un agricoltore boliviano che ha iniziato a coltivare gli achacha dopo essersi trasferito in Australia.
Chissà se arriveranno anche in Italia?
Da Corriere Ortofrutticolo, 10/03/2014
(fonte: Telegraph)
