Ore 9.00
Giornata di studio
Innovazione di prodotto nella filiera della carne bovina per migliorare la qualità e la sostenibilità ambientaleorganizzata dalla Sezione Centro Ovest dei Georgofili in collaborazione con Università della Tuscia, Ordine dei Dottori Agronomi e Forestali della Provincia di Viterbo e Ordine dei Tecnologi Alimentari - Campania e Lazio, nell'ambito del 9° Colloquio DIBAF - Industria Alimentare
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