Presentazione del volume:Il burro, tra passato, presente e futuro
- Friday 27 May 2011
- Reggio Emilia
- Accademia dei Georgofili (Sezione Centro -Est)
- http://www.georgofili.it/detail.asp?IDN=1080&IDSezione=4
In collaborazione con il Consorzio per la tutela del Parmigiano Reggiano, la presentazione si svolge alle ore 15 presso l'Auditorium del consorzio stesso (Via Kennedy 18, Reggio Emilia)
Interventi di A. Bonezzi, G. Caramia, A. Formigoni, G. Lercker, G. Losi e L. Zamboni
Interventi di A. Bonezzi, G. Caramia, A. Formigoni, G. Lercker, G. Losi e L. Zamboni
