Sede Accademica - ore 16.00
Presentazione del volume La ricerca in ortofrutticoltura in Italia edito da MiPAAF, CRA, Alma Mater Studiorum - Università di Bologna.
Interventi dei Curatori:
Silviero Sansavini - La ricerca in frutticoltura
Paolo Ranalli - Il contributo storico e attuale della ricerca ortofrutticola ministeriale
Luca Corelli Grappadelli - La rete europea EUFRIN e il grande progetto ISAFRUIT