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Notiziario di informazione a cura dell'Accademia dei Georgofili

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18 aprile 2018

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Rischio crisi per la filiera dello zucchero

Si stanno sottoscrivendo Associazioni di categoria, singole imprese agricole e operatori per sostenere, valorizzare e proteggere lo zucchero 100% italiano. Come già disposto per il 2018, è stata avviata una campagna straordinaria di promozione e valorizzazione dello zucchero 'Made in Italy', d'intesa con l'industria dolciaria. Sarà decisiva la campagna di commercializzazione 2018-2019 perché, a seguire, potrebbero maturare condizioni per dare nuove prospettive al settore. Le ragioni del rischio sono molteplici e la liberalizzazione delle quote europee ha indotto Francia e Germania ad aumentare del 20% le superfici agricole bieticole, generando in Europa un eccesso di produzione; nonostante la crescita delle esportazioni e la contrazione delle importazioni dai Paesi terzi. Le stime della Commissione europea, per il 2018-2019, indicano solo una leggera riduzione della produzione (circa il 3%) per effetto della contrazione delle superfici messe a coltura negli Stati membri e i prezzi potrebbero scendere fino a 350 euro a tonnellata, in considerazione della contrazione dei prezzi, con la diversificazione degli investimenti verso altre colture".

da Agrapress n. 2257, 11/4/2018


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